Wissenschaftlich fundiert – verständlich erklärt
Wir bündeln aktuelle Erkenntnisse der Ernährungsmedizin und bereiten sie so auf, dass Sie daraus heute bessere Entscheidungen ableiten können.
Grundprinzipien einer ausgewogenen Ernährung
Energiebilanz
Gewicht ändert sich, wenn Energiezufuhr und -verbrauch im Ungleichgewicht sind. Qualität der Kalorien bleibt wichtig.
Makronährstoffe
Protein, Kohlenhydrate, Fette – das passende Verhältnis unterstützt Sättigung, Leistung und Wohlbefinden.
Mikronährstoffe
Vitamine und Mineralstoffe sichern Stoffwechselprozesse. Vielfalt auf dem Teller ist Ihr größter Hebel.
Ballaststoffe
Fördern Verdauung, sättigen und stabilisieren den Blutzucker. Ziel: 25–35 g/Tag, ideal über Gemüse, Obst, Vollkorn.
Hydration
Ausreichend trinken unterstützt Konzentration und Leistungsfähigkeit. Wasser ist die beste Basis.
- Quick Facts: Proteinziel ca. 1,2–1,6 g/kg/Tag je nach Ziel
- Mythos vs. Fakt: „Abends keine Kohlenhydrate“ – entscheidend ist die Tagesbilanz
Leitfäden & Artikel
- Nachhaltig abnehmen ohne Crash-Diät (8 Min.)
- Muskelaufbau für Einsteiger:innen: Protein smart planen (10 Min.)
- Vegetarisch ausgewogen: Mikros im Blick (7 Min.)
- Darmgesundheit: Ballaststoffreiche Routinen (9 Min.)
- Blutzucker stabil halten im Alltag (6 Min.)
Ausgewählte Artikel werden regelmäßig aktualisiert und von unserer Redaktion geprüft.
Tools & Rechner
Kalorien-, Protein- und BMI-Rechner sind praktische Orientierungshilfen. Für individuelle Ziele empfehlen wir unser Menü-Abo – dort berücksichtigen wir Ihr Aktivitätsniveau, Essvorlieben und Alltag.
Fachliche Qualität
- Zitate von Expert:innen aus Ernährungsmedizin und Sportwissenschaft
- Transparente Quellenliste in jedem Leitfaden
- Qualitätsprinzip: Evidenz vor Trends
Akkreditierung: Inhalte werden intern redaktionell geprüft; externe Fachberatung unterstützt regelmäßig.
Frage an die Ernährungsberatung
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